Con los auspicios de Canatur (Cámara Nacional de Turismo), la empresa cervecera Backus y Johnston, el Gobierno Regional de Ayacucho, municipalidades provinciales de esa región y prestigiosas entidades públicas y privadas, la Federación de Instituciones Provinciales de Ayacucho (Fedipa) presentará la versión “XXV Carnavales Vencedores de Ayacucho”, el domingo 15 de abril, desde la 1 p.m., en el Estadio de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
Localidades a la venta mediante el Sistema Teleticket. Para las intervenciones musicales se tiene confirmada la participación de Edwin Montoya, el Trío Ayacucho de Ernesto Camassi, Aurorita Neyra, Julio Humala, el Dúo Retama, Kiko Revatta, Saywa, Rosita de Espinar y otros.
“Aspecto importante de la actividad cultural es el Gran Festival de los Sabores Ayacuchanos. Especialistas en la preparación de puka picante, teqte, kapchi, pachamanca, truchas, cuy chactado, adobo ayacuchano, caldos típicos y bebidas como ponche y chichas de molle y jora vendrán desde ciudades como Huamanga, Huancasancos, Puquio, Coracora, entre otras”, manifiesta el escritor y periodista Antonio Muñoz Monge, uno de los responsables del festival de comida típica.
“Uno de los objetivos principales de la actividad es promocionar el arte musical de nuestros pueblos `con nuestra gastronomía regional en sus diferentes presentaciones, variedades y expresiones”, añade por su parte Jacobo Roa Gutiérrez, presidente de la Fedipa.
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